很多人每天梳头或者洗头的时候发现掉头发很多，有的人甚至可以看清楚头顶的头皮，所以总是想方设法减缓掉头发的速度。黑芝麻对黑发和防脱发有很好的效果。每天吃一些，对头发会有一定的缓解作用。小编将为大家介绍一下黑芝麻的一些具体食用和功效。
怎么吃
黑芝麻还含有大量的不饱和脂肪酸、磷、锌等微量元素，为人体提供了大量的微量维生素和矿物质。每天吃3-40克左右就够了。熟芝麻可以磨成粉，晚饭可以煮一碗。如果你坚持下去，你的头发就会变得乌黑发黑。想要黑发可以加何首乌，对头发也很有好处。每天不要吃太多。取芝麻、枸杞、何首乌等量，混合后浸成粉末，再用精制蜂蜜制成丸子。每天早晚各服用一次，每次一到两次，会有很好的防脱发效果。
影响
一：富含蛋白质。芝麻的蛋白质含量高于肉类，钙含量是牛奶的2倍以上。
二：黑芝麻含有丰富的维生素E，这种物质的含量是所有植物性食物中最多的。维生素E能有效促进我们体内细胞的分类。因此，日常生活中多吃黑芝麻，可以有效延缓衰老。
三：黑芝麻有降血脂的作用。
四：黑芝麻富含多种维生素，对治疗体质虚弱有很好的效果，还能很好的保养我们的皮肤。
任何食物的过量食用都会对身体产生一些负面影响。黑芝麻也是如此。每天吃黑芝麻的时候，最好不要超过80克。而且可以单独食用，也可以做成不同的做法，如黑芝麻糊、芝麻核桃粥、芝麻杏仁蜜、黑芝麻蜜糕等，不仅营养价值丰富，而且味道也不错。
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