有的女生很喜欢吃甜食，但是吃太多甜食往往会让自己的身体变胖，所以每天都处于想要甜食和害怕身体变形的矛盾中，那么，有没有办法解决这个矛盾呢？食物呢？事实上，布丁很好。这种甜点卡路里含量相对较低，味道非常好。它有一种入口即化的感觉。你不妨在家里试试。
蛋奶酥不仅可以做甜食，还可以做开胃菜或主菜，比如芝士蛋奶酥、鹅肝蛋奶酥等……今天，这款蛋奶酥布丁的做法就献给大家：
材料
180克+2茶匙糖、60克黄油、3个鸡蛋（蛋黄和蛋白分开）、1茶匙植物香草精、1个柠檬、40克面粉、240毫升牛奶、1/4盐
茶匙
实践
1. 将软化的黄油室温打发，加入180g糖打匀；
2.依次加入蛋黄，打匀，加入柠檬皮，盐和牛奶，高速打匀；
3.然后加入面粉，搅拌均匀，待用；
4. 取另一个干净的容器，准备打蛋清。首先，打蛋清直到它们开始起泡。慢慢加入2茶匙糖继续打至软泡；
5、将打好的蛋清分两批加入事先准备好的奶糊中，搅拌均匀；
注意：不要过度搅拌，以免打发的蛋白中的气泡消失
6. 放入容器中，在烤盘上放入热水，165度烤40-45分钟。
注意：模具内壁需要涂一层黄油
7、冷却后，自然会形成另一种风味独特的甜点。脱模后倒置在盘子上。顶部是光滑的柠檬布丁，底部是带有新鲜水果的柔软海绵蛋糕。在这个炎热的夏天，真的是最好的享受！！
美妙的口感为炎热的夏天带来一丝清凉；清爽的味觉在舌尖舞动，让味蕾如此敏感，让您更充分地享受美食带来的快感。尝试在家里做这件事并与家人和朋友分享这种乐趣应该是一件非常高兴的事情。
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