肉末炒豌豆实际上是肉末和豌豆的组合。这本书在现代生活中经常被吃到，因为它色香味俱全，又能增进我们的食欲，所以现在就为大家来。分析肉末炒豌豆的制作方法。如果你在家一时兴起，可以按照以下步骤制作美味健康的肉末炒豌豆。
原料：新鲜豌豆1.25公斤，猪肉250克。配料：植物油120克，生抽80克，精盐15克，葱姜末10克。制作方法： 1）将猪肉切成块；豌豆洗净，控制水分。 2）锅里放油，加入葱姜末翻炒片刻，加入肉末加少许酱油翻炒，再加入豌豆和剩下的酱油和精盐，大火快速翻炒，煮熟即可。锅准备好了。特点：色彩艳丽，味道鲜美，诱人食欲。制作关键：这道菜的关键是保持新鲜嫩豌豆的绿色。炒的时候不宜多加酱油。火要旺，油要热。
主料：豌豆100克，猪肉50克（瘦）调料：大葱3克，生姜2克，酱油5克，植物油15克，各适量
生产方式
1.豌豆洗净，猪肉剁成肉末，待用；
2.葱姜洗净切碎；
3.油热后，加入葱姜炒香；
4、加入肉末，喷少许料酒，加酱油翻炒，再加入豌豆；
5.调味后大火翻炒至熟。
看来，做完肉末炒豌豆后，你学会了吗？其实我们身边有很多好吃的，做起来比较简单。旁边的朋友对你的厨艺赞不绝口。
微信扫码添加客服