姚姥爷食疗养生膏方

月子猪肝汤的做法有哪些?

很多女性朋友生完孩子都要做月子,就是要照顾好自己的身体。许多人使用食物来滋养身体。其中以猪肝汤最为出名,猪肝也非常适合此汤。供人食用,那么小编就为大家带来几种坐月子猪肝汤的做法。

月子里的猪肝汤,一天最好吃6两以上!

1、用月子酒(或水)清洗猪肝

2 把猪肝切成合适的大小,薄片或切块!把姜切片!

3 烧热锅,放香油,将切好的姜片放入锅中煎至姜干透黄,但不能炸黑!

4 将切好的猪肝放入锅中翻炒近8层至熟!

5. 将月子酒(或水)倒入锅中,等待酒沸腾! (如果猪肝没煮熟,可以煮久一点)

坐月子的时候,菜里最好不要放盐,也不要放味精!

猪肝蔬菜汤的做法

原材料:

猪肝100克,青菜180克,草菇20克,枸杞5克,生姜10克,花生油15克,清汤适量,盐5克,味精2克,1克糖,少许胡椒粉,少许湿玉米淀粉。

实践:

1. 猪肝切薄片,用保湿粉腌制,青菜洗净切段,鲜香菇切片,枸杞泡透,生姜去皮切小块;

2. 在平底锅中加热油。油热时,加入姜片和草菇片,炒香,倒入清汤,中火煮沸,加入青菜;

3. 待蔬菜快熟时,放入猪肝和枸杞,加入盐、味精、糖和胡椒粉,大火煮35分钟。

最有名的月子汤是麻油猪肝汤。

材料:

(1)猪肝500克,(2)黑麻油1勺,(3)姜丝30克,(4)米酒2勺,(5)水

600 摄氏度,(6) 撮盐 (7) 撮糖

实践:

(1)猪肝洗净,切成片

(2) 先热锅,加入黑麻油,再加入姜丝翻炒。

(3) 加入猪肝翻炒1分钟,然后加入水和米酒。

(4)盐和糖适合个人口味。

以上就是为你准备的月子猪肝汤做法。希望看完以上文章后,坐月子的女性朋友们可以坐以待毙。猪肝适合坐月子的女性朋友。有很大的好处。




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