在我们的日常生活中，我们经常会吃到各种各样的小吃，比如很常见的酸辣面、凉皮、米粉，属于很多正宗的小吃。生活中，有很多朋友很喜欢，那么制作方法有很多种，下面就来看看滚粉的做法吧。主要成分
猪肠粉 750g 豆类 600g
猪肉 400g
辅料
盐油
鸡粉生抽
糖
滚粉的步骤
11. 将豆子洗干净，切成小块。 （要做好手软的准备，不过我试过用绞肉机切丝，味道很差。）
22、将猪肉切块放入绞肉机磨碎。 （如果有耐心，可以选择用手把肉切成方块，味道更好，我没耐心。）
33. 将肉末搅拌均匀，加入鸡粉、生抽、盐、糖，再次搅拌均匀，静置5分钟。然后与豆子充分混合。
44.锅内放油，加入适量调味料炒至熟。 （一边煎，一边加，试一试，直到味道好）
擀粉的做法图解 55.等水槽稍微凉下来，开始包皮！ ！ ！我觉得猪肠粉比较长，不方便蒸和吃，所以我把它们全部切成两半再包起来。
66、切记不要贪心，放太多坑，否则容易破皮，包不稳。包的时候不要把两端都放，很容易包很多。
碾粉的做法图解77.这是一个成功的产品~~
88. 最后别忘了炒一个熟酱油吃，好吃！平底锅烧油，放入辣椒圈翻炒，然后倒入酱油，烧热关火~
擀面的做法图解99.一起吃吧~~
卷面的做法1010。有两个大盘子，可以3到4人吃！ ！
尖端
1：猪肠粉有两种，买的时候选透明的！ ！ ！ ！ 2：记得带一次性手套袋，不然手会很油！ ！ ！ 3：除了豆芽，其他的可以自由搭配。我试过用鼠尾草，味道不如豆芽！ ！ ！ ！ 4：不要太贪吃，不然会破皮，不好看，吃起来不方便。
在上面的文章中，我了解到了擀面条的做法。通过我们上面的详细介绍，可以知道擀面的方法有很多种。有些朋友吃的太多了。我们可以做很多，足够大家吃。
微信扫码添加客服