夏季，天气炎热闷热，是人们最容易上火的季节。如果喝点柚子茶，不仅可以清热消火，还可以美容皮肤。因为柚子含有丰富的维生素C，对皮肤美白有很大的作用。 .喝过的人都知道，柚子茶味甘苦，还散发着柚子的清香。很多人喜欢喝，但不知道怎么做。柚子茶的制作方法有很多种，那么具体的方法是什么呢？跟大家分享一下柚子茶的做法。
练习一
1、先将柚子洗净，用盐揉搓表皮，然后在60度左右的水中浸泡10分钟，以去除柚子皮的蜡质。
2. 切掉柚子皮。
3.去掉柚子皮和柚子肉之间的白色部分。
4.切成细丝，用淡盐水浸泡15分钟。
5.锅里放水和冰糖，烧开，放入四分之一的柚子皮，先煮熟。
6. 煮柚子皮时，剥去柚子肉。
7. 将柚子皮煮至透明，然后加入柚子肉大火煮沸，然后转小火慢煮，不时搅拌以免烧锅，大约需要1小时。
8. 关火，放凉，温热倒入蜂蜜，搅拌均匀，装瓶。
9、放入冰箱冷藏3天左右，时间越长味道越好。
练习 2
1、在柚子上抹一层盐，刷干净；剥去柚子皮，是柚子祛痰止咳的精华。
2、柚子去皮，撕成小块；将去皮的黄皮切成长约3厘米、粗约1毫米的细丝，越细越好；将切好的柚子皮放入盐水中腌制1小时。
3. 将腌制好的柚子皮放入水中，中火煮10分钟，软化去苦。
4. 将加工好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中，加入一小碗水和冰糖，中小火煮1小时，煮至浓稠，柚子皮呈金黄色半透明，注意煮沸时要经常搅拌，以免粘锅。
5、待凉后加入蜂蜜，搅拌均匀，制成蜂蜜柚子茶，放入密闭罐中，放入冰箱冷藏，饮用时用温水冲洗干净。
练习三
1. 用盐擦柚子表面5分钟，去除柚子表面的果蜡。用温水冲洗葡萄柚表面的盐分。将没有白色部分的西柚黄色皮薄剥去。
2、用淡盐水浸泡8小时以上（中间最好换两次水）去苦味。把葡萄柚果肉掰成小块，把柠檬切成小块。全部用研磨机碾碎。
3. 将柚子皮切成细丝，越薄越好。将打碎的果肉和柚子皮倒入锅中（不是铁锅），加入冰糖，大火煮开，小火慢炖，不时用木勺搅拌以免粘锅.
4. 40分钟后，看到锅里的柚子酱变稠起泡，用勺子切片时果肉没有立即闭合，然后关火放凉。
5、柚子茶温热后倒入蜂蜜拌匀，装入干净、无水无油的瓶中，密封好。放入冰箱腌制4天后，即可泡水饮用。
以上内容是关于柚子茶的做法，希望大家看完后知道柚子茶的制作方法。虽然过程很麻烦，但是简单易学，而且方法不同，味道也不同，可以根据个人喜好来做。夏天也可以考虑在冰箱里放三天左右，然后拿出来用温水冲洗干净，味道一定很独特。
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