节日过后或大吃一顿，或炎热的夏天，人们最大的感觉就是食欲不振，不想吃油腻的东西。为了拯救节后的厌食症，今天我们就为大家介绍两道提神素菜。 ，色泽鲜艳，吃起来爽口可口，富含维生素。绝对是胃口不好的人的首选。一起来看看家常爽口菜的做法吧。
一：韩式辣白菜
大白菜洗净，对半切开，一层一层抹盐，腌制2小时，倒出腌好的大白菜汁，用水冲洗两遍。把白菜叶的外层撕掉，用来做刚吃完的辣白菜。白萝卜去皮，切块，加糖和盐泡水半小时，沥干水备用，锅里加入面粉和水，打成面糊，也可以用糯米面粉做，锅里加入辣椒粉和葱丝，加入胡萝卜丝和蒜末，将面糊倒入上述材料中，加入盐和糖，搅拌均匀，放入搅拌好的辣白菜材料，一层一层铺开放在大白菜上，从根部向外均匀铺开，加入切好的白萝卜，搅拌均匀，即可装盘。
二：大蒜西兰花
1. 用手将西兰花分开，洗净。西兰花梗别扔了，去皮切块一起烧，也很好吃
2. 胡萝卜切成粗条，大蒜切碎
3.锅里放水，烧开，加少许盐和植物油，放入西兰花和胡萝卜焯水几秒，稍微去色
4. 锅内放植物油，烧热60%，加入蒜末翻炒至香，加入西兰花和胡萝卜翻炒
5.快熟时，倒入水淀粉和盐，搅拌均匀。
以上就是自制提神菜的做法。学了之后是不是觉得很简单？这些菜肴不仅清爽可口，而且营养丰富，热量低。绝对适合食欲不振或者想去脂减肥的美女。让我们学习制作它们。当您将它们端上餐桌时，您一定会对自己和家人产生很大的胃口。它是开放的。
微信扫码添加客服