胃肠道出血是胃肠道出血。出血部位可能是食道或胃，十二指肠也容易出现出血症状。如果在短时间内发生大量出血且处理不当，患者可能会危及生命。胃出血患者常有吐血、黑便等症状，导致无法进食和睡眠。很多胃出血患者都有一个疑问，胃出血可以吃东西吗？
胃出血患者还是可以吃点东西的，但治疗初期应该以流质食物为主。
患者不应进食
1、忌饮酒：经常饮用烈性酒会刺激肠胃，上消化道出血患者不宜饮酒。长期酗酒还会对肝脏造成较大的损害，影响凝血因子的合成，易诱发消化道出血。
2.忌烟：烟叶中的有害成分对消化道有较大的刺激作用，易使消化道黏膜发炎，引起食道下端功能障碍，导致胆汁反流，胃内容物，加重病情。
3、忌浓茶和浓咖啡：这种茶能强烈刺激胃酸分泌，不利于消化道炎症的消退和溃疡的愈合。
4、忌辛辣刺激性食物：辛辣、油炸等食物热性上火，海腥毛刺激性较大，会损伤胃肠黏膜，引起出血。
病人应该吃
1、经常喝牛奶：能保护胃黏膜和胃酸，能有效防止胃出血反复发作。
2、多吃新鲜蔬菜和水果：有出血倾向的人应多吃含维生素C的食物。绿叶蔬菜、西红柿、柠檬汁等富含维生素C，这些食物可以提高毛细血管的通透性，减少血管。脆性有利于止血。还可以多吃些有止血作用的食物，如花生、银耳、芒果蔬菜、金针、百合、莲藕汁、鱿鱼骨等。
3、吃蜂蜜：蜂蜜是一种传统的天然食品，气味清香。甘甜爽口，易被人体消化吸收，蜂蜜还能使灼热感消失，消炎促进伤口愈合，增强消化系统功能，滋补养颜。
对于胃出血患者，如果是在家休养，家属要注意对患者的护理。应让患者平躺在床上，不得一直坐卧或俯卧，以使患者始终保持呼吸顺畅。否则一旦病人出现吐血的症状，恐怕血液会堵塞气管，容易造成窒息。
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