很多家庭主妇都喜欢做饭，但是因为父母和孩子的口味不同，做菜的时候家庭主妇会很尴尬，不知道该煮什么才适合大家。品尝。那么，今天小编就来给大家介绍一款适合大家口味的菜品，那就是炒平菇。
夏日傍晚下班回家的路上，我喜欢买些路边烤肉。其中，铁板鱿鱼和铁板菜是我经常买的。这款干炒香菇是由铁板摊上的烤香菇改编而成，不加一滴油，好吃又低热量！
对健康的益处：
平菇：散风散寒，舒筋活络，抗癌
生姜：止吐、化痰止咳、散寒解表
花椒：温，止泻，止痛
原料：
平菇用植物油
姜 姜 食物 大蒜
四川花椒
香辣干炒平菇
将不粘锅放在火上，放入洗净的已打成小块的平菇，中火搅拌，捞出水分
待锅内水干后，转小火，将平菇慢火翻炒，过程中用刮刀将水压出。
不用着急，慢慢翻炒至平菇快干即可。待边缘微微焦黄时，撒上盐、辣椒面、孜然粉和孜然粒翻炒
翻炒一两分钟，你就准备好了！
在介绍完本文的详细步骤后，相信很多家庭主妇和爱做饭的人都可以自己在家做这道美味的食物了吧？所以让我们现在开始吧！平菇干也很有营养，所以男女老少都适用，不会有不适。
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