鲫鱼是一种很好的食物，营养丰富，多吃鱼可以补充蛋白质，对人们的健康非常有益。但是很多人不知道怎么做鲫鱼，不只是鲫鱼。很多人认为做鱼是一件很麻烦的事情，所以不愿意尝试。今天小编就给大家推荐一个非常简单的鲫鱼做法，鲫鱼干，下面就来详细介绍一下做法。
原料
主料 500g 鲫鱼 20 干辣椒
材料：香菜3根，胡椒粉10克，适量，葱姜适量
步骤/方法
将鲫鱼放入容器中腌制30分钟。材料：料酒、洋葱、胡椒粉
鲫鱼用刀做花刀。适合油炸且易于品尝
油热7分钟后，炒（小火），
当金黄色时，取出并放在一边
用炸鱼的底部剩菜炸花椒（最好是芝麻椒），搅拌至麻木。
放入鱼，辣椒丝，蒜片，翻炒
锅准备好后，加入切碎的香菜继续翻炒。
出锅。 . . . .
鲫鱼干的做法如上所述。鲫鱼干的颜色虽然不算太养眼，但味道却很不错，麻辣鲜香。这是一顿美餐。您不妨按照上述步骤在家中进行操作。方法比较简单。相信按照以上步骤，你一定能做出美味的鲫鱼干。
微信扫码添加客服