水果因富含维生素和矿物质而受到许多年轻人的追捧。有些年轻人宁愿不吃饭就吃水果，尤其是猕猴桃、苹果、香蕉等营养价值高的水果，它们富含维生素C。还有纤维可以为身体提供一天的能量。但是你知道吗，水果有很多种，吃多少，怎么吃，吃水果要注意什么。今天我们就来给大家介绍一下水果。
1.避免饭后立即吃水果
饭后立即吃水果无助于消化，反而会引起胀气和便秘。因此，吃水果应该在饭后2小时或饭前1小时。
2.吃水果，避免漱口
有些水果含有多种发酵糖，对牙齿有害
腐蚀性强，如果吃完不漱口，口中的水果残渣很容易引起龋齿。
3.避免吃太多水果
过量食用水果会导致人体缺铜，进而导致血液中胆固醇升高，引发冠心病。因此，不宜在短时间内吃太多水果。
四、吃水果不应该不卫生
吃腐烂的水果，以及不防尘防蝇、没有彻底清洗消毒的水果，如草莓、桑葚、西瓜片等，容易患痢疾等胃肠道传染病、伤寒、急性肠胃炎。
5.水果不宜用酒精消毒
酒精虽然可以杀死水果表面的细菌，但会改变水果的色泽、香气和口感。酒精和水果的酸味作用会降低水果的营养价值。
6、生吃水果不去皮
有人认为果皮中的维生素含量比果肉高，所以要连皮吃水果。众所周知，水果在受到病虫害侵害时，往往会喷洒农药，农药会渗透并残留在果皮的蜡质中，因此果皮中的农药残留量要比果肉中的高得多。
七、忌用菜刀切水果
因为菜刀经常与肉、鱼、蔬菜接触，会给水果带来寄生虫或寄生虫卵，导致人感染寄生虫病。尤其是菜刀上的锈迹和苹果中所含的鞣酸会发生化学反应，使苹果的色、香、味变差。
以上几点是我们在吃水果时需要注意的几点。其中，一定要保证去皮吃，因为现在水果是用农药做的，让外表更漂亮更吸引人，所以如果不去皮吃的话，也是要用苏打水泡的去除上面的农药残留，让你吃得健康，不用担心。
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