喜欢美食的朋友赶紧过来围观，今天就为大家奉上一道美味佳肴。你知道肉末和粉丝的做法吗？如果您不知道，或者想学习如何做，这是一个不容错过的机会。下面会有详细的步骤和详细的注意事项，不用担心自己学不会。想学的朋友，一起来看看吧。
说起吃粉丝，还有一件尴尬的事。有一次和几个客人一起去吃火锅。因为中午没吃东西，所以很饿。火锅里的粉丝不是很熟悉，我赶紧捞起来吃了。它恰好卡在我的牙齿之间。粉丝太瘦了，龙口的粉丝，这时候，一个帅哥过来敬酒，端着一杯酒站在我面前。他嘴里的粉丝拉不下来。那个尴尬，幸好旁边一个MM救了我，说我不能喝酒。她给我做了一杯。那顿饭吃的很不舒服，回家后发誓再也不吃粉丝了。不过这一次不是背信弃义，这一次不是龙口粉丝，呵呵。
练习一：
主料：绿豆粉丝100g
调料：鸡精适量、生抽适量、老抽适量、调和油适量、虾米适量
肉末粉丝锅的做法：
1. 将粉丝浸泡在沸水中。
2. 将虾米去头去壳，将肉末拌匀。
3. 锅内倒入油
4. 油温升至5分钟后，倒入肉末和虾米炒香。
5.在大火中加入一小碗水，煮沸
6.准备砂锅，放入粉丝
7. 将肉末倒入砂锅中（水与食物齐平}
8. 加半勺黑酱油
9.煮一勺酱油
10. 然后转中火煮3分钟
11.然后打开，加入适量鸡精调味，关火。
12、喜欢吃辣的可以加入老干妈油辣椒，撒上葱花拌匀。
方法二：
原材料：
猪肉150克、粉丝250克、酱油15克、葱花15克、姜末10克、红辣椒10克、白糖5克、胡椒粉5克、味精10克、盐5克、黄酒15克、淀粉50克、香油10克、精制50克油。
实践：
1. 将肉剁成肉末，加入粗盐和少许米酒，用力搅拌；
2. 将粉丝用开水泡软；
3. 平底锅放在火上，加入成品油，油热后倒入肉末、姜末和一些葱花，翻炒至肉末松散成熟； [美食中国]
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4、加入米酒、酱油、糖、少许水、辣椒粉调味，将干淀粉稀释并收紧酱汁，放入锅中；
5. 撒上葱花、红辣椒末，淋上香油，大火烧开，在锅底放一个小圆盘，即可上桌。
做肉末粉丝很简单吗？上面的步骤也够详细了。想尝试的朋友，按照这一步，一定会有自己想要的味道。分享可以满足大家的胃口。如果你喜欢它，记得分享给你的朋友。
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