很多家庭早餐或晚餐都习惯吃面食,因为这样比较方便,而且一次可以吃好几天,尤其是北方地区的人,一般会做包子或者一次包子一周.存放在冰箱中。没做过面食的普通人,通常不会做馒头,而且第一次做的时候也比较着急,怎么做又好看又好吃的馒头呢?
又白又肥的包子自然会增加食欲,所以好看又好吃的包子应该这样做:
原料:
主料:包子1个、鸡胸肉1个
辅料:盐适量、黑胡椒适量、鸡蛋适量
步:
1. 鸡胸肉稍微解冻,切成薄片。
2. 用肉松敲松。
3. 撒上少许盐。
4. 在盐上撒一点黑胡椒。
5. 再次点击以帮助品尝。
6. 将包子切成薄片。
7. 将鸡胸肉切成和馒头片一样大小。
两块馒头夹着一块鸡肉。
8. 将蛋液打散,放入馒头片,裹上蛋液。
9. 平底锅烧热,倒入少许油,放入馒头片,略炒。
10. 倒入少许水。
11. 盖上锅盖煮至水干。
12. 用小火将馒头片炸至金黄色。
饮食小贴士:
1、包子尽量放在冰箱里,方便切片。
2.馒头尽量切成薄片,成品更美观,更容易煮熟。
3、蛋液裹上馒头,这样油炸后形成一层蛋液膜。加水时,不会渗入馒头的内部组织。
4. 鸡胸肉尽量薄,这样更容易入味。
5、如果没有松散的肉锤,可以用刀背轻拍一下,效果是一样的。
看完上面的介绍,相信大家都已经学会了。你准备好来自己做饭了吗?那就试试吧。遵循这些步骤,您应该不会失败。随意做吧。多吃点面食其实也有好处,全麦对肠胃更好。

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