泡芙塔是一种酸酸甜甜的甜而不腻的食物，泡芙塔的制作大家都清楚月经。现在有人想说，泡芙塔如果和丝绸结合起来，酸酸甜甜的味道会不会更明显呢？准备好开始制作蚕丝泡芙塔的材料了吗，接下来就跟着一起来做美食吧！
原材料
主要成分
低粉、水、黄油（室温软化）、糖、鸡蛋
辅料
蛋奶沙司，少许糖，少许焦糖
实践
1. 将水、黄油和糖放入锅中，用小火煮沸。一定要煮到起泡！然后关火
2. 放入过筛后的低筋面粉，拌匀成团，然后小火加热1-2分钟，待不烫手即可。
3.加入蛋液，需要一点一点的加入，全部加完就悲剧了。一开始不容易混合，它会变成碎片，但没关系。拿起筷子，形成一个倒三角形。将面糊装入裱花袋，在涂了油的羊皮纸上挤出圆形面糊，放入预热好的烤箱200度烤25-30分钟
4. 将冷却的泡芙挤入蛋奶沙司中，或者根据自己的喜好加入奶油或奶酪糖霜。蛋羹酱，我用了聪明的食谱，非常好。
5. 锅里倒入糖，加点水也可以不加，两个我都用过，差不多。加热至糖溶解并变成焦褐色，关火。拿着泡芙蘸着吃，动作要快，不然后面的糖会变硬，变硬的时候可以重新加热。
6.一层一层的叠起来，最下面一层要大一点的粉扑，直到变成一个锥形。淘宝上好像没有所谓的模具。
7、白糖是白糖做的，普通白糖受热容易变色。也可以用焦糖刷。
将糖放入锅中加热融化，冷却几分钟，用筷子蘸一下，然后在纸上来回弹跳。说实话这个我不知道怎么玩= =我就是用手拉的。最后，将糖果放在泡芙塔上。
经过小编和大家的配合，酥皮的制作就完成啦！这个好吃吗？下次要不要吃酥皮？是的，酥皮是一种没有人可以拒绝的酸甜食物，尤其是孩子们！
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