麻辣烫是非常有名的小吃，尤其是冬天，像火锅一样深受人们的喜爱，但我看过很多电视和报纸的报道，说麻辣汤里的脏东西太多了，谁等等有这么多他们的胃。吃麻辣烫会吃很多寄生虫，所以我们还是在家自己做，比较卫生干净，但最好不要经常吃。学习如何在家做麻辣烫粉丝
主料：粉丝2把、白菜叶3片、肉末
配料：辣椒酱、蒜末、葱花、盐、酱油、糖、植物油
1. 卷心菜切丝。葱切丝。把大蒜切碎。
2.油热后，将葱花爆香，加入肉末切开，待变色时加入生抽，一勺郫县辣椒酱和少许白糖，搅拌均匀。
3.倒入白菜丝，少加盐或不加盐，翻炒几下，加水与白菜平齐，加入粉丝。
4.大火烧开后，再煮5分钟收汁，撒上蒜末，拉几下即可上桌。小贴士：煮的时间过长，会碎裂，所以要调整好时间，煮熟后关火。
以上就是麻辣烫粉丝的具体做法。你学会了吗？以后再也不出去吃麻辣烫了。当你想吃的时候，你可以买你需要的所有东西，你可以在家里做。你可以放心吃。饭后胃部寄生虫或胃部不适，但不要吃得太频繁，吃多了容易上火。
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