喜欢汉堡的人都知道，汉堡是一种西餐，有些人对吃汉堡犹豫不决，但一方面他们喜欢它，因为有些人认为汉堡吃了之后对身体不好，所以这个西餐汉堡 如果你吃得不好，你可以用我们自己的食材制作中式汉堡。下面我们来看看中式汉堡的制作方法。我希望每个人都可以学习它。
汉堡包很受小朋友的欢迎，因为除了好吃之外，汉堡包的外型也很可爱，而且汉堡包可以补充我们身体所需的能力，所以在现代办公室也是很受欢迎的午餐，不过要注意汉堡包去吃。对身体更不好。
材料
高筋面粉270克，盐4克，干酵母5.5克，全蛋液43克，鲜奶油30克，牛奶27克，奶香精4.5克，汤籽92克，25个黄油1克，芝麻适量，白糖43克
实践
1.将除黄油外的所有其他材料放在一起，揉成面团，然后加入黄油，慢慢揉成面团，揉至面团完成（即可以拉出薄膜，用手揉面团，尽量尽可能多地揉）直到面团更光滑）
2、将揉好的面团放在温暖潮湿的地方进行第一次发酵至原来大小的2.5倍，第一次发酵完成
3、取出第一次发酵好的面团，分成6个点（每块约85克），滚成球状，盖保鲜膜发酵10分钟。
4. 盘子上放适量芝麻，面团表面刷上蛋液，抓住面团底部，让面团表面沾上适量芝麻在有芝麻的盘子上，把它翻过来放在烤盘上，用手稍微压扁面团
5.将面团放在烤盘上，放在温暖潮湿的地方进行第二次发酵至原来的2-2.5倍左右
6.烤箱预热170度，中层烤18-20分钟左右
7. 待面包冷却片刻后，用刀将面包切开，在面包内侧抹上适量的沙拉酱，然后将准备好的材料全部放入。
如果我们用我们的中国食材来做这个汉堡，我相信味道是独一无二的，值得一试。自己做的汉堡包也比较干净卫生。汉堡虽然不错，但属于垃圾食品，偶尔吃也行。 ，不要吃太多，吃多了容易发胖，晚上不要吃汉堡，也会引起消化不良。
微信扫码添加客服