芋头是很多人的最爱。这种食物味道独特，食用对身体没有任何影响。但是，吃芋头的时候，要注意方法和方法。很多人吃芋头的时候比较随意。吃的方式对你没有帮助。最好在中午吃芋头，这样才不会对身体造成负担。蒸芋头怎么样？蒸芋头的做法并不难，下面我会详细介绍。
蒸芋头的做法：
原料：老椰子1个、大芋头300克、排骨300克、酱油1汤匙（15ml）、绍兴酒1汤匙（15ml）、盐1茶匙（5g）、朝天椒3个、小葱1个、姜末1茶匙（5g）
实践
1、在老椰子上面剪一个小洞，倒出新鲜的椰汁备用，然后将椰壳横放，从1/3处锯开，用清水冲洗干净。
2. 排骨用水冲洗干净，切成3厘米长的块。芋头去皮洗净，切成3cm的方块。把辣椒切成两半。将韭菜洗净切碎。
3. 将芋头块和排骨放入大碗中，然后加入酱油、绍兴酒、盐、朝天椒、姜末和新鲜椰汁，拌匀，腌制15分钟。
4. 将腌制好的芋头块和排骨放入椰壳中，然后放入蒸锅，大火蒸30分钟。
5. 最后取出椰壳，撒上切碎的韭菜。
尖端
在锯椰子之前，用铅笔在椰子壳上画一条线比较容易，然后沿着线锯开。
排骨和芋头吃完后，椰壳内壁的椰肉也可以用勺子舀出来，不要浪费。
了解了蒸芋头的做法后，在制作蒸芋头的时候，可以按照上面的方法进行，但是需要注意的是，在蒸芋头的制作中，不要每次都做的太多，制作的太多了。如果数量太多，很容易坏掉。制作蒸山药时要注意这一点。
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