夏季是减肥的旺季。我们可以好好利用这段时间，让我们的身材更苗条。我们想要减肥的最好方法是通过运动和饮食相结合，效果更明显。今天给大家介绍一些适合夏天减肥的食谱。其中以白菜和牛肉粉为佳。它们是刮油的特殊配方。做法很简单。
白菜中含有丰富的膳食纤维，能增强肠胃蠕动，减少粪便在体内的滞留时间，加强消化吸收，还能疏通肠胃，减少体内毒素的堆积。卷心菜中所含的果胶可以帮助身体消除多余的胆固醇。
食材：熟牛肉、卷心菜、大葱、姜、红薯粉丝、辣椒碎、郫县豆瓣
实践：
1. 将煮熟的牛肉切成薄片
2.粉丝用温水泡头发
3.白菜洗净，切成长条，叶茎分开
4.锅烧热，放少许油，下锅爆香葱姜
5. 放入白菜翻炒
6、白菜变软后，加少许盐调味，煮6或7分钟，待用。
7. 另一个锅，烧热少许油，放入豆瓣酱和辣椒碎，炒出红油
8. 然后加入牛肉翻炒出香味
9.然后加入适量的水或肉汤
10. 大火烧开后，放入泡软洗净的粉丝，中小火煮5或6分钟，再煮5分钟
以上就是白菜牛肉粉的具体制作方法。只要准备好相应的食材，按照以上步骤，就可以做出美味佳肴。这道菜的营养比较均衡。卷心菜含有丰富的膳食纤维，能有效促进我们的肠胃消化，有益于我们的健康。
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