我们的日常饮食不仅能填饱肚子,如果能合理搭配平时的食材,就能让身体更健康。对于很多肠胃不好的人来说,最好是煮一些好吃的粥。它会被身体吸收,不会增加胃的负担。但是,如果我们能够搭配制作粥的原料,我们可以让身体更健康。让我们学习如何制作健康营养的粥。
如何制作健康营养的粥
1.山药红枣粥健脾护肝益气血
主料:山药100克,白扁豆50克,红枣5个,去核莲子十几个,山楂条20克,葡萄干20克。
做法:先将白扁豆和红枣浸泡,然后剥去白扁豆的皮,红枣去核,山药切块。然后将白扁豆、山药和莲子一起放入砂锅中煮至软。最后加入山楂条和葡萄干
把面条煮3分钟。 (如果不喜欢酸甜的味道,山楂条和葡萄干也可以省略。药店有卖的白扁豆,就是扁豆的种子。)
注意:这里的白扁豆也可以换成芡实。
2.红枣百合银耳粥美白润肺
主料:大米100克,红豆50克,红枣5粒,白木耳1粒,百合少许。
做法:红枣去核,银耳去除黄色物质,干百合浸泡,鲜百合去皮。同时,将其放入砂锅中,将米饭煮至变软。粥快煮好时需要加入新鲜百合,煮2分钟,
3.香甜可口的瘦身紫薯桂花粥
主料:紫薯100克,糙米,紫米,薏仁各20克,红枣少许,桂花少许。
做法:先将薏米和紫米洗净,用冷水浸泡2小时,去掉红枣核,紫薯去皮切小块。然后将紫米和薏米倒入砂锅中,加水大火煮开米饭和紫薯。锅烧开后,关小火,煮至软烂即可。加入白糖、桂花和红枣,煮2分钟。
4.养颜五彩粥
材料:红豆、黑豆、紫米、黄豆、绿豆、大枣、龙眼。 (添加食物的量是有顺序的,第一个最多,一共150克左右即可)。
做法:各种豆子浸泡8小时左右,让豆子充分吸水,里面软化。红枣去核,龙眼去皮去核(或选择龙眼干肉),然后倒入洗好的紫米一起煮至豆子很软。
以上就是关于如何制作健康营养粥的介绍。了解了之后才知道它的做法其实是五花八门的,而且可以用不同的食材制作,这样我们就可以根据自己的口味和喜好来搭配食材,而且经常喝点粥可以更好的被肠胃吸收,不会增加胃的负担。

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