花生糖是一种香甜可口的坚果食品。花生非常有营养。花生在生活中给我们带来了很多好处和营养。所以花生糖也是一种非常美味可口的食物。营养坚果，花生糖在生活中很容易做，一起来了解一下花生糖的家庭做法吧。
1. 花生先烤熟去皮。这时，去皮花生的温度会下降。没关系。做糖的时候，把烤箱放在100度以下的烤箱里保温。
2.锅内油热后，倒入白糖、开水、麦芽糖、桂花一起煮。煮至筷子浸入糖液中，即可捞出切丝。浸入冷水中后，它变得非常脆且不粘。牙没事。弘毅用的是小苏打。据说小苏打是制糖的关键添加剂，直接影响糖的口感！可惜狮子因为忙，忘记放小苏打了，不过成品还是很香脆的
3.将烤好的花生和50克芝麻倒入锅中，快速搅拌均匀
4. 将混合好的花生糖倒入铺好油纸的烤盘中。狮子用的是昌地烤箱大小的烤盘，因为花生糖很粘，倒在油纸上，把剩下的熟芝麻撒在表面（这是狮子的创作）撒上芝麻种子，便于整形，不会粘在工具上。快速用铲子轻轻按压整形，表面不需要压得太硬太平，松散粘合在一起。现在，趁热把它切成小块，不要打破它
1、花生糖酥脆的关键在于糖的熬制。一开始，转很多白色气泡。把火关小，看着糖液不断地冒出气泡，变得越来越稠。时不时用筷子蘸一下。糖液，当筷子上的糖液可以拔出时，将筷子浸入冷水中，检查糖是否变脆，不粘牙。
2.这个花生糖狮子尝试减少糖50克，干果增加到600克。实践中还是拌好的，因为是狮子第一次做，忘记放小苏打了，成品还是香脆的。 .有时真相真的需要练习才能发现！狮子的结论是小苏打是没有必要的！同时，花生糖中的植物油如果换成黄油会更香。
原来我们生活中爱吃的花生糖做法其实很简单，只要掌握好一些要领和小窍门，就能做出好吃的花生糖。那么花生糖的家庭做法大家都学会了吗？如果你还没有学过，那你就必须按照上面的步骤去学，只有这样我们才能吃到自己的花生糖。
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