饺子是北方人的最爱。由于不同地方的饮食习惯不同,口味也不同。包饺子的方式也是五花八门。一般由肉馅和素馅组成。你吃过装满西红柿的饺子吗?我相信你很少吃过它。下面是番茄蛋包饺子的做法?
对健康的益处:
西红柿:健胃消食,生津止渴
鸡蛋:保湿、增强免疫力、保护眼睛
原料:
三个西红柿,克食品,四个鸡蛋,克食品
一茶匙糖克食盐
少许油
配方实践:
1.准备西红柿和鸡蛋。
2. 在番茄表面划一个十字。
3.在沸水中煮10分钟,捞出。
4. 剥去外皮。
5、用勺子把里面的肉挖出来,但是肉不能扔掉,用一会。
6. 将番茄浆切成小块。不要剪得太小。
7、舀出的果肉里放一勺糖,可以中和西红杭的酸。
8. 用勺子将番茄果肉掰成小块。
9. 番茄浆和鸡蛋搅拌均匀,加适量盐调味。
10. 将油倒入锅中并加热。
11. 将蛋液倒入锅中,中火煎炸。
12. 用刮刀将煮熟的鸡蛋铲成小块,放在一边待凉。
13. 将冷却的鸡蛋和切碎的西红柿混合在一起。
14. 好面条。
15. 将面团揉成长条状,用刀切成等量大小。
16. 用手掌挤压剂量。
17、将饺子皮擀开,中间稍厚。
18、在饺子皮中央放适量馅料,将饺子皮捏在一起。
19.包饺子。
20.水开后放入饺子。水再次沸腾后,加入少许冷水,待水再次沸腾,饺子浮起。
21. 将煮好的饺子捞出水,放入饺子盘中,即可上桌。
番茄蛋包饺子的做法是什么?相信很多家庭只听说过,没有尝试过。看完这些制作过程,还是下手吧。其实很简单,不需要太多的调味,但是味道真的很好,快来试试吧。 .

微信扫码添加客服