锅的种类很多，尤其是在寒冷的冬天，吃锅真是一种美味的享受。一方面可以使人的身体变暖，另一方面，过早的味道也很好吃。对了，我们来学习锅饼的做法，主要是豆腐锅饼的做法。
豆腐锅是家常菜。主要原料有豆腐、竹笋、火腿、豌豆尖、虾米。过程沸腾，难度简单；如果你按照这个食谱做，不管是成功还是暂时失败，中食网都欢迎你评论这个食谱，也欢迎你分享你的经验。
豆腐锅原料：豆腐、鸡蛋、猪肉
豆腐锅配料：鸡肉、香菇、葱、姜、酱油、香油、盐、味精
豆腐锅做法：
1、将鸡片、笋片、香菇片、火腿片依次放入汤锅中。
2. 将豆腐、虾米、大葱、甜椒丝摆好。
3. 把锅里的油加热到50%，加入葱和姜炒香。
4. 加入鸡汤煮开，用漏勺捞出洋葱和姜。
5. 将汤倒入汤锅中加盐后，将汤锅放入中火煮十五分钟左右。烹饪时轻轻搅拌一次或两次。
6.关火，加入豌豆尖。
7. 将豌豆尖放入汤中煮沸，拌入鸡精，上桌即可上锅。
以上就是豆腐果的做法。作为我们日常生活中最常见的动作，制作过程中并没有采用什么特殊的工艺，但是简单的几个步骤，结合鸡汤，就能让整道菜更有营养，味道更好。喜欢吃火锅的朋友可以按照以上做法试一试。
微信扫码添加客服