相信大家对西红柿都不陌生，因为西红柿可以说是我们生活中非常容易接触到的一种食物。西红柿除了是美味的食物外，对我们的健康和营养补充也非常有益。下面就给大家介绍一下睡前吃西红柿能给我们带来哪些营养和健康方面的好处。
西红柿味甘，性平，清热解毒，滋阴凉血，消暑解渴。西红柿对维持人体健康和长寿有重要作用，其药用价值非常高。西红柿中所含的“番茄碱”不仅能抑制细菌的生长，更重要的是对肿瘤细胞有显着的抑制作用，能提高人体免疫系统的活性，有利于延年益寿。患前列腺癌的可能性降低 45%。
研究发现，吃西红柿可以帮助男性预防前列腺癌并提高性能力。在一些地中海国家，男性普遍喜欢吃西红柿，他们的前列腺癌发病率很低，而且大部分人的性能力可以维持到60岁以上。专家建议男性每周应该吃5到10个西红柿，患前列腺癌的风险降低一半。
在蔬菜和水果中，西红柿的红色素含量最高。在人体内，番茄红色素浓度最高的是睾丸、前列腺、肾上腺等，这些部位与雄激素的分泌密切相关，而雄激素的分泌量直接影响男性的性能力。
高血压患者每天吃100～200克西红柿，可以降低血压。用250克西红柿和60克猪肝烹调可以治疗夜盲症。牙龈出血，用西红柿拌糖吃可以止血。口干心烦、食欲不振，可用西红柿90克生吃，或用瘦肉煮汤，有止渴健胃的功效。孩子多吃西红柿，也有利于生长发育。
据营养学家测定，每人每天吃西红柿约100克（1～2个），可满足人体一天所需的主要维生素和矿物质。
在很多情况下，虽然是正常的，但如果能正确、健康地食用，对我们的健康是非常有好处的。从以上内容可以看出，它可以帮助降低血压，补充维生素C等，都有很好的效果。
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