姚姥爷食疗养生膏方

手把手教您做白萝卜鸡汤

鸡汤是一种常见的保健食品,补气血。很多人大病痊愈后,家人都会做鸡汤补食,有利于恢复气血,补充丰富的蛋白质。白萝卜是一种常见的蔬菜。它富含水和各种维生素。它是一种能有效帮助人体通风和循环的成分。它可以在许多菜肴中看到。白萝卜鸡汤是一种很常见的家常汤,下面就来看看它的做法。

可惜家里挑出来的鸡腿骨被丢弃了,做鸡汤是不错的选择。萝卜汤加了鸡汤,味道更淳朴。秋天吃白萝卜很合适。秋季,人体容易出现咳嗽、哮喘、胃部不适、头晕、胸闷、心悸等症状。白萝卜有清热化痰的功效。生食可解渴清热;熟食可消化食物,健脾。萝卜中的维生素C含量比梨、苹果高,粗纤维含量也很丰富,能刺激肠胃蠕动,不利于油脂吸收,有很强的降血脂作用。萝卜中的钙、钾、镁等矿物质可以调节心脏功能,纠正心律失常;葡糖淀粉酶和芥子油成分对人体消化功能大有裨益。

1、主料:鸡大腿骨、白萝卜300克、香菜

2、材料:老姜30克、小葱1个、水、盐1茶匙、黄酒1汤匙、胡椒粉、味精

3.生产:

1. 将鸡腿骨放入锅中,加入姜片和足量的水,大火煮开,撇去浮渣,转小火盖上锅盖煮1小时,用滤网过滤掉鸡汤。

2. 萝卜去皮切成滚刀块,放入沸水中焯1分钟,捞出备用。

3、再把鸡汤煮开,加入切好的白萝卜煮3分钟,加入盐、胡椒粉、味精、香菜调匀。

4、老姜去皮切片;将青葱切成段并放在一边。

5.将步骤1至3中的所有材料、水和调味料放入电子锅的内锅,按下烹饪按钮,煮至开关跳起。

白萝卜鸡汤有补气养元的功效。是气血不足、身体不适者适宜的营养补充品。如果你家里有人大病康复,或者你想为家人补充蛋白质,你可以试试这道美味的白萝卜鸡汤。只要用心烹调,加上相应的辅料,就能轻松做出美味的汤。




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