现在我们对西式早餐更感兴趣,不仅是因为西式早餐更有营养,还因为它的份量比中式早餐更能满足胃口小的人的要求。其中,面包是最常见的西式早餐类型,也成为了很多上班族必备的储藏物之一。如果是在外面买的,不能放心自己做,所以很多人开始买面包机在家里做。那么,面包机的制作方法有哪些呢?我们怎样才能做出美味的面包?
制作面包机所需的材料和步骤如下:
原料
主料 高筋面粉 300g 辅料 色拉油 30g 盐 0.8 茶匙 糖 30g 鸡蛋 1 黑米浆 140g 酵母 1.25 茶匙
步
1.这是我自己做的黑米奶,里面有:黑米,红米,糙米,大麦仁,糯米,,,
很有营养~
2. 把糖和盐放在对角,放入所有湿的材料,打入鸡蛋。
3. 放入高筋面粉,表面放酵母。
4. 放在揉面齿轮上,揉面进行。
5、面团揉好后,揉成很光滑的面团,进行第一次发酵。
6.第一次发酵结束。
7. 将面团倒出,平均分成三个小面团,卷起松弛15分钟。
8.取一个面团,用擀面杖擀开。
9.再卷起来,卷了很多圈。
10、三个面团都这样卷好后,放入面包机的桶中。
11、放入面包机进行二次发酵。
这是第二次发酵,大概有八九分满了。
12. 放入烤箱烤50分钟。
13.面包真好吃~~
14. 剪开看看组织还不错。
15.抓一小块~用你做的黑米奶做的真正营养面包!
现在我们应该对如何制作面包机有了一个清晰的认识。学会了以上步骤后,我们就可以在家做面包了,不仅更健康,也更卫生,而且吃自己做的面包和直接在外面买不一样。 ,好心情配上美味的面包,开始新的一天,何乐而不为呢?

微信扫码添加客服