俗话说，饺子最好吃。饺子是中国的传统。虽然制作方法和制作过程没有太大区别，但也需要注意一定的方法和技巧。下面我们也一起来了解一下，茴香蛋饺的做法！
对健康的益处：
茴香：和胃，理气，促进生长发育
原料：
面粉 380g 茴香 280g
2个蛋
配方实践：
1.茴香洗净，控水，剁碎
2. 炒鸡蛋
3. 将碎茴香加入蛋盘
4.加点盐
5. 搅拌均匀
6.将面团擀成饺子皮
7.放馅
8.包成饺子状
9. 将饺子煮沸并煮熟
食谱提示：
茴香味道浓郁，不易加调味料。
以上就是茴香蛋饺的制作方法。很香的味道比较浓，一般不用加一些调味料，但是要选择一些质量好的茴香，这样做出来的饺子就够好吃了。
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