相信已经参与过工作的人都能够深刻理解老人常说赚钱不易这句话的道理。赚钱很难，但花钱却很快。为了有一些积蓄，我们需要徐汇来存钱。比如外面的零食，我们可以在家自己做。今天给大家介绍一下自制寿司的做法，让你在家也能做寿司。
（一）配料 主料米饭2碗黄瓜1胡萝卜1鸡蛋1火腿4紫菜1包辅料白醋少许盐
步
1. 将胡萝卜、黄瓜和火腿切成条状。鸡蛋打散备用
2. 在平底锅中煎胡萝卜、黄瓜和火腿。将鸡蛋铺成蛋糕，切成条状。
3. 铺上竹帘，取一块紫菜铺在底部，均匀铺在紫菜上，前面留一些空间放准备好的食材，卷成条状，然后切成片。
Tip 1 将白醋和盐倒在热米饭上并搅拌，然后让它冷却
2 切的时候，把刀蘸点水，不然会粘
(2) 配料 主料 大米 250g 海带 1g 黄瓜 50g 肉松 50g 辅料 寿司醋 适量番茄酱 适量沙拉酱 适量鱼子酱
步
1.好吃的寿司主要是醋饭，而寿司醋很重要，于是开始寻找寿司醋的配方，比例是盐、糖、醋：1:3:5。我试过了，它不是太精确。反正我觉得不酸。盐和糖在醋中溶解度不好，按照网上的教材，用电饭煲蒸一会儿，放凉。
这是我做的醋。嘿嘿，放在冰箱里，可以用两天。
2.米饭是事先准备好的，已经冷却了。之后，我开始把醋倒进米饭里。不要一下子全部倒出来，一点一点的加进去，慢慢试味道。当有一点醋但不太浓时，那很好。基本上，我煮了2碗米饭，放了30毫升。醋。醋饭拌匀后，就可以开始制作了。一定要准备一把木铲什么的，我觉得。还得有一次性手套，这次我犯了一个没有手套的错误。
3. 将紫菜放在竹帘上，光滑的一面朝下，铺上醋饭。用木铲把米饭压扁，不然会太厚，不容易滚。
4.饭铺好后，放一点鱼子酱。放在整体的1/3处。 .这么好的卷
5.放入黄瓜和肉松。 .
6.第一次卷，米饭有点多。放在寿司帘子上，卷起来压紧。
7、此时应使用寿司刀。应该用水弄湿并切好。这是成品。完全的
小贴士 切割时刀刃要泡水，否则会破坏整个成品，没用。记得记得。
自制寿司的制作方法非常简单。如果你最近很缺钱，但是你真的很想吃寿司，那么你今天可以看看这篇文章，对你来说真的是一个很大的好处。您可以按照上述方法在家制作寿司。自己亲手做的寿司，味道肯定会更好吃，毕竟是很有意义的事情。朋友聚会的时候，还可以自己做寿司招待朋友，一定很不错。
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