姚姥爷食疗养生膏方

​韩式拌饭酱的做法

不知道大家有没有吃过韩国拌饭酱。相当于一种不用煮饭就可以直接吃的食物。否则它不会被称为拌饭酱。韩国总是盛产这些东西,但味道也无可否认是美味的。那么今天就教大家做韩式拌饭酱。

韩国辣椒酱200克,肉末150克(牛肉或猪肉都可以,一般我用瘦肉,有时用五花肉,味道比较香,但是放凉后会显得油腻,一定要把肉剁成块,如果是你买的肉馅最好也剁碎)、雪梨1个、色拉油30克、熟芝麻30克、蜂蜜20克、肉末、调味料、折叠酱油、 10克,料酒少许,蒜末15克,红葱头15克,香油20克。练习折叠 1.准备肉末,一定要切丝一些;

2.洋葱和大蒜(5瓣)也切碎;

3、将肉末调味料全部放入肉末中,搅拌均匀;

4. 将雪梨去皮去核成梨浆;

5.准备韩国辣酱和熟芝麻;

6、锅烧热,加入色拉油将肉末炒至变色;

7.倒入辣椒酱翻炒出香味;

8. 倒入梨浆搅拌均匀,中小火炖至浓稠关火;

9. 温热时加入芝麻和蜂蜜拌匀;

10. 准备好的拌饭辣椒酱比没有调味的辣椒酱好吃。

以上就是为你准备的韩式拌饭酱做法。如果你喜欢吃石锅拌饭,你也可以试试。如果那天懒得炒,也可以用来拌饭,味道不好。它将仅次于菜肴。如果您喜欢它,只需拿起抹刀并尝试一下。




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