排骨深受很多人的喜爱。做排骨的方法有很多。常用的方法是红烧。这个方法简单，吃的时候味道很好。吃太多会使身体容易肥胖。孜然烤排骨是个不错的选择。这种制作方法简单，食用对身体没有任何影响。
孜然烤排骨：
练习一
材料
排骨半斤、孜然粉1咖啡勺、花椒粉1咖啡勺、辣椒粉2勺（可根据个人喜好增减）、葱2根、老姜1小块、料酒2汤匙、白糖1汤匙、盐、味精、红油适量
实践
1、排骨切小块洗净，葱切丝，老姜切小块。
2. 将盐、姜末、葱花和料酒放入排骨中拌匀腌制两个小时以上。
3、加入孜然粉、胡椒粉、辣椒粉、糖、味精、红油，搅拌均匀，放入微波炉烤10分钟。
练习 2
材料
孜然烤，排骨
实践
将排骨在水中焯5分钟，取出备用。孜然烤排骨步骤1
加入葱、月桂叶，煮100个孜然腌制2小时。孜然烤排骨步骤2
第 3 步
放入烤箱，180度烤20分钟
知道了烤孜然排骨的做法后，做孜然烤排骨时，完全可以按照上面的制作帮助，但是对于孜然烤排骨的份量，每次不要做太多，以免食物被吃掉过夜。当你吃它时，它的味道会改变，吃它对你的身体没有多大帮助。
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