天气越来越热，很多人食欲不振，自然会影响身体健康。因此，越来越多的人喜欢吃一些凉拌菜，那么我想给大家介绍的就是白菜拌粉条。制作方法，如果你对制作这种食物有兴趣，那么你可以按照下面的步骤进行，相信这样制作的白菜拌粉条也很好吃。
原料：白菜心、龙口粉丝。
调料：盐、味精、糖、醋、辣椒油、花椒油（热油锅炒辣椒）、香油、大蒜。
食品实践
1. 将白菜切丝，将粉丝用冷水泡入锅中，焯一下。时间不要太长，白菜要脆，粉丝要跟头；
2、将调料放入容器中调成酱汁，酸辣辣度根据个人口味调整；
3. 将准备好的酱汁倒入盛有原料的容器中，搅拌均匀即可食用。
美食特色
酸酸甜甜的，粉条软软的，白菜又脆又嫩。
4片卷心菜，1把粉丝
辅料辣椒油适量盐适量味精适量1号鲜酱油适量大蒜1粒软白糖适量白醋适量
1.将卷心菜切成丝
2.辣椒切
3、锅里热油冒烟，倒入辣椒碗，辣椒就做好了。
4. 将白菜放入锅中，加入蒜末
5. 放入泡好的粉丝、鲜酱油、味精、白醋和糖
6.最后加入辣椒油搅拌均匀
7. 上桌
看完卷心菜沙拉粉丝的制作，我们可以看到很多时候你认为复杂难做的食物其实很简单，只要掌握了它的步骤和精髓，就可以轻松搞定，享受麻辣鲜香。这道菜的酸味。
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