青菜面可能大家都不太了解。一种新型的面条是最近才出现的，这在我们的日常生活中并不常见。由于现代生活的飞速发展，人们追求更高的生活品质，于是开始了对更高食品标准的追求，青菜面是很多人的追求之一。很多人买了之后都不知道怎么做。让我们一起来了解一下青菜面的做法吧！
练习一：
1.准备材料。
2. 猪肉切丝，加入干淀粉、生抽、蚝油、白胡椒、盐、料酒腌制15分钟。
3. 将肥肉放入锅中，小火翻炒，留适量油备用（多余的可以用来炒）。
4. 加入葱姜蒜瓣、腌肉丝翻炒。
5. 加入老抽、盐和糖调味，继续翻炒。
6. 加入适量的水，大火煮沸，然后关火。
7.此时，将面条放入另一个锅中的清水中。当面条快熟时，加入青菜煮熟。
8. 最后将肉汤倒入面条中。
方法二：
2两面条（原谅我的大肚子），5个香菜（其实我用的是小青菜），姜丝，猪肉丝。
实践：
1.准备两个锅，同时开火；
2.在锅里煮面条，放水，煮沸，然后放入面条，煮沸后关火；
3. 做面条的时候，在另一个锅里放油，姜丝，炒几下，然后加水，一大碗（根据个人喜好，也就是面汤），煮开。放入肉丝，看火候，时间长了肉丝就老了，再加入盐、鸡精，最后加入香菜和少许芥末；
4. 先将面条放入碗中，再将精心熬制的汤汁倒在面条上。
以上内容为我们介绍了青菜面的做法。相信大家都会喜欢吃这道菜，也相信大家可以学习这道菜的做法。我们做的蔬菜面条更美味。
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