培根的咸味比较符合口味，有烟熏味。培根是由生姜和我们平时吃的猪肉加工后制成的。一般被人们称为培根。一般很多人都会用摇头早餐，培根所含的脂肪和胆固醇都很高，一般比较容易保存。我们可以用培根做意大利面。
主要成分
2根培根意大利面 300g
辅料
1 棒 咸黄油 几滴橄榄油
适量切碎的香料，适量的意大利面酱
甜玉米粒适量 绿豆粒适量
少量芝士粉
1.准备食材。
2. 在沸水中加入 1-2 滴橄榄油。水沸腾后，加盐，加入意大利面。
3. 煮 8-10 分钟，取出面条，看看它的紧实度。你可以用你的指甲把它捏掉。如果面条的中心还有一颗针尖大小的白心，那就是“软硬适中（所谓软硬适中是指有嚼劲）”
4. 加入橄榄油拌匀，以免面条粘连。严格控制橄榄油的用量。太多会导致味道不好。
5. 锅中加入一块黄油，倒入甜玉米粒和青豆翻炒至七熟
6. 加入培根块，炒至熟。
7. 撒上切碎的意大利香料。
8. 舀一汤匙意大利面番茄酱，倒在意大利面上。
9. 将炸好的培根和青豆放在意面酱上，撒上少许芝士粉即可上桌。
培根肉虽然好吃，但有些人不适合吃培根。一般脾胃虚弱，不能多用腊肉。一般有肠胃溃疡、老年人、肾炎等肠胃疾病的人，有水肿、腹水、湿热等症状的人不宜食用腊肉。
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