每个人都无法抗拒美味的食物，但生活中很多时候，人们往往会选择在外面吃这些食物，因为他们懒得做，而且他们也理所当然地认为这些食物制作起来更加困难和复杂，但在现实上面，如果你愿意学习和理解，你可以很容易地自己制作这些美味的食物，比如下面介绍的吃豆腐。
干贝豆腐 原料：干贝豆腐40克（南）250克 辅料：培根50克 调料：植物油20克，生姜10克，大葱10克，鸡精10克，5克盐、淀粉4克（玉米）、料酒8克、香菜10克 5克干贝云丝豆腐各适量的做法：
1. 干贝用温水浸泡，洗净切丝；
2.培根洗净切丝；
3、葱姜洗净，拍散，泡水20分钟，取出葱姜，留水备用；
4.豆腐切丝；
5.起火，倒入植物油，将干贝翻炒几下，加入高汤、料酒、盐、鸡精、葱姜水；
6、水烧开后，先用淀粉勾芡，再轻轻加入豆腐丝和腊肉，搅拌均匀，煮15分钟；
7. 培根煮熟后，加入几片香菜叶即可食用。
芫荽拌云丝 主料：干云丝、香菜 辅料：香油、盐、糖、鸡精、生抽、辣椒油 做法：
1、将晒干的云丝放入沸水中烫一下，捞出控干水分，香菜洗净切碎。
2. 将云丝和香菜放入容器中，加入盐、生抽、鸡精、糖、香油和少许辣椒油拌匀。
通过以上的介绍，你掌握了干贝的原始制作方法了吗？其实这些食材很容易买到，所以如果我们学会用心制作，这种食物也可以在你的手下完成，一定可以让你享受到这些美味食物带来的快乐。
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