中国的菜肴种类繁多，肉丸是比较常见的一种。肉丸的吃法有很多种，汤、煮等等。糖醋丸子是老百姓的最爱之一，因为比较容易吃，但是很多朋友不知道怎么做。糖醋丸子的做法是什么？这个问题已经成为大家都想知道的问题。下面给大家简单介绍一下。
糖醋丸子的做法是什么？
材料：
丸子、料酒一汤匙、酱油两汤匙、醋三汤匙、糖两汤匙（不喜欢太甜的一汤匙可能就够了）、水六汤匙、一到两番茄酱少许，淀粉少许，大葱三勺，蒜头2勺，锅底油适量
如何制作糖醋球：
1. 油锅爆香洋葱和大蒜
2. 葱香后，放入丸子，转小火。因为球已经炸好了，一点点热量就足够了。
3. 将肉丸倒出，将选定的汁液倒入锅中，将所有准备好的食材倒入汁液中（洋葱和大蒜也要放入汁液中，每份食材中的洋葱和大蒜的用量都用在当大豆锅是））
4. 小火加热，将酱汁搅拌均匀。当酱汁稍微浓稠时，放入球，使球被酱汁覆盖。
5.出锅~一道菜，一碗饭，尽情享用吧~~
尖端：
我用的酱汁是从网上12345的糖醋酱比例改造而来的，加了两勺番茄酱，把四勺糖改成了两勺。我觉得炸番茄酱的颜色会漂亮很多~！
以上就是糖醋丸子做法的简单介绍。现在小伙伴们应该对糖醋丸的做法有了一定的了解吧！如果你喜欢糖醋球，你可以在家里做。食物充足，而且干净卫生。一家人吃的安心，吃的安心。立刻行动！
微信扫码添加客服