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蛋糕棒棒糖的家常做法

蛋糕棒棒糖对于很多人来说是陌生的。这种蛋糕比较特别。选择的时候可以先了解一下。这种蛋糕造型独特,色彩丰富。所以,选择这种蛋糕,就是为了增加食欲。蛋糕棒棒糖怎么样?制作这种蛋糕并不是很复杂。下面详细介绍一下,方便制作。

蛋糕棒棒糖的制作方法:

材料:蛋液70g、糖粉40g、低粉70g、泡打粉1g、黄油50g、菠萝酱100g、黑白巧克力(装饰用)

实践

1. 蛋液和糖粉打散,筛入低粉和泡打粉的混合物,继续搅拌均匀,倒入融化的黄油搅拌均匀。

2. 加入50g凤梨酱拌匀,装入裱花袋,挤入模具约9分钟满。将剩余的50g菠萝酱放入裱花袋中,缩小口,将果酱挤入糊中。

3.全部挤好后,扣上另一半模具。烤箱预热160度,中层,上下火,17分钟。出炉后打开模具,然后将其倒置以脱模。

4. 蛋糕冷却后,插入木棍,在融化的巧克力中滚一滚,随意装饰。

美味棒棒糖

材料

黑巧克力和白巧克力

实践:

把黑巧克力和白巧克力掰成小块,放在两个小碗里,加热直到巧克力块融化成巧克力酱。

2. 将牛油纸放在一个大平板上,每隔一段时间在牛油纸上滴1大滴黑巧克力酱,然后将4根冰棒的一端压在牛油纸上的巧克力酱上。静置 10 分钟,让冰棒棒和黑巧克力酱粘在一起。

3. 将大圆形裱花嘴放入裱花袋中,然后将黑巧克力酱舀入裱花袋中,以粘好的冰棒棒为中心,将黑巧克力酱挤成大小和厚度适中的圆饼。将所有 4 根冰棒的一端挤在巧克力玉米饼上,然后将衬有黄油纸的平板转移到冰箱中。

4.黑巧克力酱完全凝固后取出,将圆形小裱花嘴放入另一个裱花袋中,然后将白巧克力酱舀入裱花袋中,在凝固的黑巧克力圆饼上挤一圈.形状或其他图案,然后将其放入冰箱中使其凝固。

尖端

?1.裱花袋和裱花嘴可以在厨具专卖店和一些蛋糕模具专卖店买到。或者您可以使用各种模具制作您喜欢的任何形状。

2.如果巧克力酱在制作过程中凝固了,只需将其放入热水中加热即可。

了解了蛋糕棒棒糖的做法后,在制作蛋糕棒棒糖的时候,要注意了解制作步骤,这样制作才能轻松。同时,上面还有一些制作棒棒糖的说明。吃糖的人也可以用上面的方法制作,在家吃棒棒糖也很轻松。




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