秋天是收获的季节，我们的北海也迎来了收获的季节。随着休渔期的结束，市场上大量的海鲜，每天都要吃一小部分海鲜。海虾，我们平时都是用来喝的，最原始的吃法，最简单的味道。下面就让我们一起来看看炸虾做法的鉴赏吧。
单程
1只鲜虾、鸡蛋、面包屑
2 将虾洗净，去掉虾头，剥去表皮，挑出虾线，然后在虾肚上划几刀，然后将虾放回案板上，轻轻按压虾的虾身用你的手，把虾的筋弄断，这样虾在炸的时候就不会弯曲。
3 将加工好的虾仁放入容器中，撒上少许盐、白胡椒粉和一茶匙料酒腌制
4 然后将腌制好的虾依次裹上面粉、蛋液、面包糠
5 锅里放植物油，油热后加入虾仁，最后炸至金黄色，取出装盘，沾上喜欢的蘸酱即可食用
二 营养价值
1、虾含有丰富的维生素A，可以保护眼睛；还有维生素B群，可以消除疲劳，增强体力。此外，牛磺酸可以降低胆固醇，保护心血管系统，预防动脉硬化。虾中还含有各种矿物质，例如可以调节心脏活动的镁和预防贫血的铁。即使是虾壳也含有大量的钙质和甲壳素，可以预防和改善骨质疏松症，增强中老年人的免疫力。 .虾还有补肾的功效，可以壮阳，帮助改善阳痿、早泄、性欲减退、尿频等，还有助于产后妇女分泌乳汁。
2虾的滋补作用和药用价值高。中医认为，虾味甘、咸、性温，具有壮阳补肾、养精、乳之功。对于久病体弱、气短、精神不振、食欲不振、面色黄瘦者，可作滋补治病之用。普通人吃虾，也有很强的健身效果。具体用法是：治疗阳痿，鲜虾150克，韭菜250克，油盐同炒食用，或鲜虾配糯米甜酒炖煮，每天适量食用。早上和晚上；
看完上面炸虾的营养价值和做法，你心动了吗？生活中有很多人喜欢吃虾。虾的营养价值非常高。多吃虾可以补充身体所需的钙质。虾的营养价值极高，能增强人体免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。你在等什么？快点自己炸虾。
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