不知道大家是否熟悉白菜炖粉丝的家常做法。应该很多人都喜欢。其实白菜炖粉条的家常做法很简单，但对很多人来说难度较大，但总体来说比做菜容易。我们中的许多人应该学习如何制作它们。每个人都喜欢白菜炖粉丝。我和我的朋友都喜欢吃它。一起来了解一下白菜炖粉丝的家常做法吧！
练习一：
1. 用火把猪肉皮上的毛去掉，用温水刮一下，切成4厘米长3厘米宽的块，加少许酱油拌匀，放入70%的热油中炸至金黄色，倒入一个漏勺来控制油含量；
2. 粉丝用温水泡软，泡软，洗净备用，白菜叶洗净，切成8厘米长的段，香菜切碎，将花椒、大料、桂皮放入纱布袋中，扎好袋子口紧，以备后用；
3. 将猪肉块和粉丝放入锅中，加入绍酒、糖、酱油、葱、姜、调味包，加汤，煮滚，撇去浮沫，转小火煮至熟，加入白菜段；
4.加入精盐和味精调好味道，挑出葱、姜片和调味袋，撒上香菜，盛入碗中。
方法二：
原料：猪肉、粉丝、白菜、葱花、淀粉、生抽、老抽、盐、五香粉。
配方实践：
1、白菜洗净切大块，粉丝泡软切开，猪肉片用淀粉、酱油、盐、五香粉腌制10分钟；
2. 锅内爆香葱花，将猪肉翻炒至变色，再加入白菜翻炒均匀；
3. 放入粉丝和开水，开水不要盖过蔬菜，加少许酱油和盐；
4.大火烧开，改中小火炖至汤汁浓稠（想喝汤的可以加水）
以上内容向我们介绍了白菜炖粉丝的日常做法。我相信每个人都可以学到一些东西。相信大家一定跃跃欲试。去做吧！
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