电饭煲是我们家必备的家用电器,但我们通常用它来煮饭。其实,一个电饭煲也能做出很多美味的菜肴。其中,电饭煲酱油鸡是很多人喜欢的一种食物。而且,用电饭煲制作非常简单,省时省力。只要掌握了方法,就能做出特别好吃的。让我们学习如何用电饭煲煮酱油鸡。
电饭煲酱油鸡食谱
工具/材料 土鸡1/2只、姜4片、小葱4条、小香葱1条、花椒10粒、生抽1/2碗、糖10g
阶梯法
这只酱油鸡的颜色真漂亮!它的味道也比外面餐厅的好吃!肉又嫩又香!关键是它再简单不过了!一起来学习做姜葱酱油鸡吧!
1. 将鸡肉里里外外清洗干净,将辣椒浸泡在酱油中。
2. 将花椒粒倒在鸡肉上,加入切好的小葱和姜片,将鸡肉按摩片刻入味。
3. 加入糖继续按摩。
4. 腌2-4小时,腌好后取出葱姜。
5. 电饭煲烧热,加少许油,加入葱姜末翻炒出香味。
6. 放入腌制好的鸡肉,在鸡皮上抹油。
7. 倒入腌制好的鸡汁,盖上盖子,按下煮饭键。
8. 中途将鸡肉翻转几次。
9.待鸡肉完全煮熟后,加入洗净的小葱,用锅内余热烫一下,即可上桌。
以上就是对电饭煲酱油鸡做法的介绍。了解后才知道电饭煲酱油鸡的做法很简单,只需要准备好调料放到电饭煲里,这样就不用花太多时间和技巧了制作出营养丰富的美味佳肴。

微信扫码添加客服