我们中的许多人可能对菠萝蒸饭的做法不太熟悉。的确，这是南方人的特产。在江南地区，很多人都非常喜欢。其实菠萝蒸饭是一种美味的食物。我们北方人对此知之甚少。可能大家对菠萝蒸饭的做法很感兴趣。每个人都想学习菠萝蒸饭的做法。让我们来了解一下菠萝蒸饭。去做吧！
练习一：
1. 将新鲜的菠萝对半切开，用刀挖出果肉，切成1cm的方块浸泡在盐水中，保留1/2的菠萝壳作为容器
2.青椒和红椒，切成1cm的方块
3. 把锅里的油加热。 60%热时，放入鸡蛋，复制成块，待用；虾在沸水和汤中煮熟。
4. 将基础油留在锅中。烧热后加入洋葱、青椒和红辣椒翻炒片刻，然后加入香米翻炒均匀。
5. 锅中加入鸡蛋碎、菠萝丁、葡萄干、虾仁，加盐、蚝油、鸡精
6. 将炒好的菠萝饭放入菠萝碗中，撒上煮熟的腰果。
方法二：
1、糯米提前泡2小时，枸杞泡水，葡萄干洗净；
2、将泡好的糯米放入蒸锅中蒸熟；
3. 将菠萝皮洗净，从顶部切下一小块用作盖子，将里面的菠萝肉掏空；
4、糯米蒸好后放凉；
5. 将白糖、枸杞、葡萄干混合在米饭中；
6. 将挖出的菠萝肉和菠萝汁搅拌均匀；
7、将拌好的米饭放入菠萝杯中；
8. 盖上菠萝，蒸15分钟
以上内容为我们介绍了菠萝蒸饭的做法。相信大家听了之后都会特别想尝试一下。这种美味又营养的食物，我们每个人都可以吃。 ，相信大家都会被他的美味所吸引，大家快来尝尝吧！
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