要想从食物中获得更多的营养价值，就必须在日常生活中改变饮食方式，多吃不同的食物，但如果我们经常在饭店或饭店吃饭，总觉得自己缺乏家人的温暖。其实只要能掌握一些饮食做法，在家就能做出特别美味的食物。其中，鸡肉丸子是我们平时吃的食物，鸡肉具有丰富的营养价值。一起来了解一下鸡肉吧。肉丸的做法是什么？
鸡肉丸的做法
原材料
鸡胸肉、蛋清、银耳。
实践
1. 8个鸡胸肉，去筋切块；
2. 将煮好的银耳加入搅拌机，剁碎；
3、加入一个蛋清（一斤料等于一个蛋清）；加入全蛋，但如果想让鸡肉丸子变白，最好加入蛋清；
4.加入一勺盐和三勺糖。这是一个咖啡勺的量；
5、再次搅拌；
搅拌后大致是这样的，不要太干~
6. 将其倒出，用勺子舀起并直接放入水中，或者专业地挤出球并将其放入水中。切记，水不能烧开~（把勺子用水打湿再切丸子，让丸子顺利滑入锅中，不再有尾巴。
以上就是对鸡肉丸子做法的介绍。了解之后，我们知道鸡肉丸子的做法很简单。我们可以在日常生活中购买一些新鲜的鸡肉，然后在家中制作。这样生产出来的鸡肉丸子更有保障。营养又美味。
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