妙福糕外皮金黄，内里嫩滑。味道很软，妙福糕的制作方法简单，加黄油后效果会更好。喜欢吃妙福糕的朋友可以尝试自己动手做妙福糕。一起来了解一下妙福糕的做法吧。
生产工艺：
1. 黄油切成小块，室温软化。
2. 逐渐加入糖，用电动打蛋器打至发白变大。
3. 将蛋液分6至8次加入黄油中，打匀。
4、加入1/2的酸奶，过筛低粉，搅拌至无粉。
5. 加入剩余的酸奶，低粉搅拌均匀。
6.倒入约70%满的纸杯，烤箱预热170度，中下层烤40-50分钟。
7. 冷却后享用。
以上就是妙福糕的做法。在制作过程中，最需要注意的是，在搅拌的过程中，一定要搅拌均匀。在微波炉烘烤的过程中，不要烘烤太久。如果时间过长，容易烤出的蛋糕皮比较老，会有一些硬的感觉。
微信扫码添加客服