其实木耳的功效很多，尤其是在使用价值方面，所以很多人都爱吃一些黑木耳。最常见的应该是木耳炒肉这道菜了。下面我们来看看木耳炒肉粉丝的做法，对清明有很好的效果。
基础原料
1、主料：生猪肉150克，水发木耳100克。
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2、调味品：酱油、盐、鸡精、姜水、葱、豆油、淀粉、面粉。
生产方式
1、将黑木耳的硬根捏去，沙子洗净，将肉切成黑木耳大小的块。
2. 炒锅加少许油，烧开，放入小肉炒锅。然后放入葱、酱油、姜水，
将黑木耳放入锅中。上桌前撒上盐和鸡精，推匀，用湿淀粉勾芡，即可上桌
勺盘。
按：此菜用生猪肉补肾养精，养阴养血，益气养血，生津止渴。
健康和健康的食物黑木耳。它的工作重点是滋养健康。可治肾虚精亏，病后体弱，生完孩子后
气血两虚，或因热伤阴，血中津液干燥等症状。
应用注意事项：外感风寒者不宜多食。
以上文章详细讲解了木耳炒肉爱好者的做法。如果是这样，你可以试试。
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