“一天一个苹果，医生给我绝了。”西方国家有句俗语，不难看出吃苹果对身心健康非常有益。直接吃生苹果可以帮助排便，对便秘的人很有帮助；煮苹果还可以治腹泻。将苹果切成两块，用自来水煮沸。实际效果非常好。说到做苹果，用苹果做菜也是一个非常不错的选择。下面详细介绍几种苹果的做法：
菠萝蜜苹果粥的做法
主料：白米200克（蒸熟）
辅料：苹果50克、菠萝蜜50克、蓝莓干20克、绿茶3克
调料：盐、白胡椒粉、鲜奶油适量
1. 苹果洗净，去核，切成小块。
2.将每片菠萝蜜切成6小块。
3. 将干蓝莓浸泡在绿茶中，待松散时捞起。
4. 将鲜奶油倒入锅中融化，加入苹果、菠萝蜜和蓝莓干翻炒片刻，然后加入5克大骨汤煮沸。
5. 最后加入米饭和水，煮1分钟左右，加盐和白胡椒调味。
苹果乳蛋饼的做法
1. 苹果去皮，切成小块
2. 将无盐黄油放入锅中，煮沸
3. 倒入苹果丁，加入少许白糖，一起翻炒至松散，待用
4. 也可以在生鸡蛋中加入一些白糖，搅拌均匀，然后加入少许小麦粉，和成生鸡蛋糊。这个面糊不宜浓稠宜稀，所以小麦粉不宜加太多，否则煎饼果香难入
5. 炒锅抹一层薄薄的油，倒入生鸡蛋糊，摊成圆形的玉米饼
6.出现类似凝结的情况，转为文火，将炸好的苹果丁放在一边，再将另一半鸡蛋放入蛋糕中翻面
7. 关掉暖气，用暖库重新加热一会儿。
如何用微波炉加热苹果酱
1. 苹果去皮，切片，用搅拌机压碎
2.加入等量的白糖，1勺柠檬水（有添加剂的作用）
3.微波加热不盖大火3分钟（不用微波加热，用火炉炖10分钟）
4.取出，搅拌均匀，然后放入微波炉加热2分钟，不要盖上小火（如果没有微波炉加热，用炉子再炖30分钟）
上面详细介绍的三种苹果做法，你也想试试吗？如果你厌倦了吃苹果，试试看。但是对于苹果，请记住选择完美的水果并去除果核。用苹果制成的食材不仅是一道健康的菜肴，还能为您的餐桌增添色彩。
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