紫菜冬瓜排骨汤是很多人最喜欢的饮品，而这样的汤，因为营养非常丰富，可以说不仅能延年益寿，还能补充营养，还营养搭配，所以有很多人都非常喜欢吃，那么海带丝冬瓜汤的做法是什么呢？
海带冬瓜排骨汤的做法
原料：排骨2条、干海带40-50克、冬瓜300-400克、姜3-5片、盐、黄酒少量
1、将干海带用冷水洗净，泡软（最好泡6-12小时），切成1cm左右，（或者买个外面泡过的海带结），把冬瓜切块与皮肤。
2. 先将切好的排骨放入沸水中稍微烫一下，然后捞出。
3. 将海带丝、排骨、冬瓜和姜片一起放入锅中，适量加入冷水，大火煮15分钟，小火再炖1小时。
4. 快出锅时，加入盐和少量米酒（约两到三汤匙）。此汤有很好的清热解毒作用。红薯银耳汤
冬瓜海带排骨汤
原料：排骨400克，海带1条，冬瓜一小块
辅料：大蒜颗粒、姜片、葱段、盐、味精
实践：
1、将海带丝提前1-2小时泡软，洗净，切成粗条或格子；西葫芦去皮，洗净，切成小块，备用。
2：将排骨放入一锅冷水中去除腥味，水开后关火，捞起排骨。
3：锅洗干净，加入半锅温水和排骨，放入姜片和葱段，大火煮沸。
4：汤炖30分钟，然后上下加入海带丝。
5：再炖20分钟，上下加入冬瓜、大蒜和盐，约20分钟至冬瓜熟，加入味精关火。
海带冬瓜排骨汤的做法，以上内容为实际详细介绍。所以，对于很多想学好海带冬瓜排骨汤的朋友，让自己学会如何做好，让味道更正宗，一定要对上面详细介绍的方法有详细的掌握，而且我坚信，根据详细的掌握，我能尽快学会。
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