听说蛋黄南瓜是非常非常美味的佳肴。它是非常咸的鸭蛋，带有自己的油和软冬瓜。光是想想就让我贪吃。蛋黄南瓜之类的美味食物你不必知道，最重要的是做出令人垂涎的食材。小伙伴们不知道怎么做蛋黄南瓜。其实并不难。根据下面描述的详细过程，我们来学习一下。
主料：咸鸭蛋120克，冬瓜300克
辅料：盐1克、味精1克、食用油40克
咸蛋黄南瓜食谱：
程序 1、选择性价比高的冬瓜，冬瓜去皮，去籽，切条；
程序2、将咸鸭蛋的蛋黄去掉，然后将蛋黄煮熟，切块；
步骤3、然后将南瓜条放入沸水中焯至变色，然后捞出，一定要控制水分，待凉；
程序4.锅容易上火，油烧开。将破损的鸭蛋黄放入锅中，小火煎至冒泡，加入少量水、少量盐和味精，将预煮好的冬瓜倒入锅中。翻炒均匀，直到蛋黄都被冬瓜覆盖。
是不是超级简单？它不需要所有其他的调味料和工艺，也不需要切割各种调味料。和它的名字一模一样，蛋黄南瓜，是两种食物，分别是蛋黄和冬瓜。还有咸鸭蛋，把蛋黄分开就行了，冬瓜会比较干硬，煮一下就行了。而且，营养成分也很好，营养搭配，营养搭配，天然，最重要的是味道不刺鼻。小伙伴们，在家无事可做也不要闲着，根据以上蛋黄南瓜的食谱，为自己和爱人做一道美味的小食吧。
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