生活起居之中十分，一种新鲜水果吃起來能十分的甘甜，并且菠萝蜜的香味令人感觉非常喜欢，包含在日常生活之中普遍的菠萝汁，菠萝蜜水果沙拉，实际上那菠萝蜜，還是能够烧菜的，接下去的文章内容之中我们就来一起了解一下菠萝蜜炒虾仁的做法。
菠萝虾仁
[制做原材料]
主 料：红鲜虾200克 菠萝罐头1罐
调味品：盐1小勺、小麦面粉、木薯淀粉各2一茶匙 蛋白质1/2个、色拉酱3一茶匙
[烹调方法]
1、菠萝罐头开启，取下菠萝蜜片、切割成块；红鲜虾除去肠泥、清洗，由背部割开，放进碗中添加A料揉搓，捞起来，清洗并控干水份。
2、别取一个小盘子，放进红鲜虾及B料翻拌，再放进热锅中中，炸至橙黄色，捞起来并控干油脂储备用。
3、麻辣干锅烧开，放进鲜虾、菠萝蜜及C 料翻拌就可以。
[特 点]
焦黄内嫩，口味适合。
菠萝蜜炒虾仁的做法
1.准备好泰式甜辣酱。
2.虾去壳，挑出来沙肠，沥干水份。
3.菠萝肉切一小块。
4.锅中放进油，油烧后，放进生姜沫，进行爆香。
5.放进蒜粒，炒出香味
6.放进鲜虾煸炒
7.虾掉色后，添加泰式甜辣酱。
8.添加菠萝蜜，煸炒
9.放盐调料，起锅。
小提示
1.炒虾仁到掉色就可以。
2.菠萝蜜放进后，煸炒一下就可以。
3.全线用火灾。
菠萝蜜炒虾仁的做法
4.要采用新鮮的虾，虾身变松，虾脑发黑，调头的也不新鮮。
5.虾身上的虾线，是虾未代谢完的废弃物，一定要取下，不然影响口味。
上边的文章内容之中，我们掌握来到菠萝蜜炒虾仁的做法，方式 实际上比较简单，在日常生活之中，只需要简易的好多个流程就可以做一盘美味美味可口的虾仁炒，并且十分的有营养成分。
微信扫码添加客服