生日蛋糕是每个人最喜欢的食物之一。以其柔软的口感、温和的口感和沉闷的香味，深受老少皆宜的手感的特点，吸引了众多顾客的心。非常适合户外野餐。在吃饭的情况下，每个人必须有一个，不需要刀、碗和盘子。如果说生日蛋糕是柔软的象征，那么包裹纸杯蛋糕的彩色纸板就是点睛之笔，它确实为生日蛋糕增添了不少色彩，那么让我们一起来了解一下纸杯蛋糕的制作吧！
一、材料： 主料：无盐黄油50克，生鸡蛋1个，低筋面粉60克，孝粉1.5克，白糖30克，牛奶20克。辅料：豆沙装饰适量、饼干片1张、黑色素适量、巧克力20克。
2、准备工作：将无盐黄油切成小块软化，倒入白糖，注意不要烫手。然后将生鸡蛋打至苍白蓬松，降低至室温，打发。然后，将做好的生鸡蛋渣（不好意思看到成品生鸡蛋，我只记得专有名词^_^）倒入无盐黄油中，搅拌均匀，不需要油水分离器。然后将低筋面粉和孝粉混合均匀，筛入无盐奶油蛋液2~3次。搅拌均匀后，面糊会很稠。根据面糊的粘度等级倒入牛奶，但切记不要太多，搅拌均匀即可，将12个连续模具（普通蛋糕模具，可以放12个生日蛋糕）放入蛋糕杯中，这款蛋糕杯是纸杯蛋糕制作的生命，美好时光纸杯可以瞬间将纸杯蛋糕的形象提升到多个层次！然后小烤箱，180度，将面糊倒入研磨机，5~6分钟满。调整到180度烤17分钟。请根据自己的温度和生日蛋糕的颜色调整时间。最后，等待生日蛋糕冷藏取出，取出生日蛋糕高于一次性纸杯的部分，在豆沙装饰处加入少量黑色素，调整成各种想要的颜色，首先应用蓝天和海洋。 ，然后用融化的巧克力画出椰子树杆、躺椅、红嘴鸥和太阳伞。用饼干把它们磨碎，然后撒在沙滩上做一个纸杯蛋糕。
看完之后，是不是很感慨呢？你觉得这么简单的蛋糕制作对我们的厨师来说很难吗？我想你已经了解了这个蛋糕制作十分之九的知识，剩下的就是做一件属于你的艺术品。相信只要这样下去，大家的纸杯蛋糕制作技巧就会耳熟能详了。那时候我们在家饿了，只要拿出搭配的概念，浏览一下，就可以搞定。美味的生日蛋糕不仅可以考虑我们自己的胃，还可以在微信朋友圈中炫耀。很好吗？
微信扫码添加客服