吐司面包是我们常见的食材之一。吐司面包不仅好吃,而且营养丰富。吐司面包有很多种。我们经常看到和品尝一种吐司面包。是香肠面包。香肠面包的做法很简单。我们在家里制作香肠面包只需要很多工序。接下来就给大家介绍一下腊肠面包的具体做法,希望能给大家一些启发。 .
1、制备:无盐黄油在室温下软化;
2、香肠的室内温度变软变干。
3、先用3倍温水溶解酵母,静置5分钟;
4、后油法中,将面糊揉至膨胀阶段,才开始变醇;
5、吹一口酒精后,将排气管切成6段,卷成圆形,松弛15分钟;
6.取出面糊,挤平,然后擀成椭圆形;
7. 将面糊横向折叠,从上到中1/3,再从下到上1/3,用手压在一起;
8、将面糊再次折叠起来,捏住接头,揉成长条;
9、将两边向上折叠,捏住接头,放在烤盘上开始二次发酵;
10、二次发酵完成后刷上均匀的蛋液,放一根香肠,压下,撒上黑胡椒粉,压碎;
11. 1 电烤箱200°中层和高层加热10分钟;
12. 1 食用前将黄芥末挤一挤即可食用(如果不能忍受芥末的味道,可省略此步骤)。
在以上文章的内容中,我们详细介绍了一种常见的吐司面包,那就是香肠面包。我们知道香肠面包不仅漂亮而且非常好吃。经常吃香肠面包可以提高人体免疫力等功效。上一篇文章为我们详细讲解了腊肠面包的具体做法。

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