薏米和黑豆都是大家常吃的杂粮，基本上都做成粥吃。那么薏米和黑豆都有哪些营养成分呢？其实，除了蛋白质和膳食纤维，薏米和黑豆还可以补血益气，气虚贫血的人可以长期服用。获得。中医里提到，常吃粥有助于保持胃和身体的健康。从这里可以看出，五谷杂粮粥常用于健脾养胃。下面就来详细介绍一下薏米黑豆粥的具体做法。
一、原材料：
主料：薏米30克，黑豆30克
辅料：咸味6克
调料：老冰糖15克
二、具体方法：
1. 将香薄荷在自来水中煎约30分钟，取汁去渣
2. 黑豆泡开水后，用自来水煮至半熟
3. 加入薏米煮至豆熟，米烂
4、然后加入薄荷水和少量老冰糖。
3.小贴士：
1、黑豆和薏米都需要提前泡好，方便快速炖煮。
2、本品具有清热去火、润喉的作用。适用于肺炎、高热或退热、咳嗽、胸痛、痰黄、口干者。
看完上面的方法，大家是不是觉得很简单。家里有小孩和老人的朋友，为什么不经常在家煮粥给亲人补充营养呢。因为粥软软易咬，老人小孩都适合。这个粥还有一个可以减肥的功效，想要减肥的女性可以在家自己做，可以在里面加入红豆，减肥效果更好。
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