莲藕鱼是大家都喜欢吃的家常菜。莲藕鱼不仅味道很好，而且营养丰富。常吃莲藕鱼可以提高人体免疫力，补充营养。 ，因此，莲草鱼一直受到大家的喜爱。常吃莲藕鱼也有排奶之类的好处。莲香鲫鱼的做法很简单。下面就来给大家介绍一下荷药鱼粉丝的做法吧。
莲藕鱼肉质细嫩，口感柔软，营养丰富。
1.草鱼两面切去果边，用盐和米酒腌制15分钟；黄瓜丁、腌姜丁、酸椒、腌青菜、小葱、姜、蒜切丁装盘，预先准备好，藿香切碎；
2、将腌制好的鱼放入锅中煎至两面变色后取出；
3、锅中加入适量油，放入豆瓣膜，将准备好的调味品倒入锅中，一起炒至闻到酸菜的香气；
4、锅中加水适量，不要太多，1条鱼加100ML水即可；
5、将炸好的鱼放入锅中煮3-4分钟；
6、鱼煮熟后，将鱼从锅中取出，放在盘子上。
在以上文章的内容中，我们详细介绍了一种好吃又好吃的家常炒菜，那就是莲藕鱼。我们知道，莲藕鱼不仅味道鲜美，而且营养丰富。经常吃莲藕鱼可以提高人体免疫力等功能，相信大家都学过莲香鲫鱼的做法。
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